更新時(shí)間:2025-02-19 11:13:48作者:貝語(yǔ)網(wǎng)校
lutefisk是一種挪威的傳統(tǒng)食品,通常由白魚(yú)(如鱈魚(yú))經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的腌制和干燥制成。它通常與土豆、洋蔥、胡蘿卜和挪威奶酪等配菜一起食用。由于其制作過(guò)程需要很長(zhǎng)時(shí)間和大量?jī)?chǔ)存空間,因此在現(xiàn)代挪威,lutefisk通常只在特殊場(chǎng)合或節(jié)日期間供應(yīng)。
lutefisk這個(gè)詞源自挪威語(yǔ)“l(fā)utet”一詞,意思是“去骨”。這個(gè)詞是通過(guò)字面意思“去骨”和英語(yǔ)中的“fish”結(jié)合而成的,用來(lái)描述這種特殊的挪威傳統(tǒng)食品。
總的來(lái)說(shuō),lutefisk是一種挪威的傳統(tǒng)食品,通常被視為一種歷史悠久、獨(dú)特的食品,現(xiàn)在仍然在某些特殊場(chǎng)合或節(jié)日期間被食用。
lutefisk dish
lutefisk meal
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